Пшеничный сельский хлеб на холодной опаре и закваске

**Cherry_li**
Лилия, спасибо за такое красивое исполнение! Хлеб чудесный, мне очень нравится!

**Cherry_li** писал(а):

меня этот хлеб вернул в детство, вспомнила паляницу по 24 копейки.

И я помню этот хлеб! Да, он по вкусу очень паляныцю напоминает

**Cherry_li** писал(а):

только муки у меня ушло не 600, а 500 грамм,

Пожалуй подредактирую я немного рецепт

**Cherry_li** писал(а):

Тесто в работе - волшебное, пружинит и пищит под руками,

И это истинная правда! Сплошное удовольствие в работе с ним!