Всё о выпечкe хлеба

Svetlanassv
Плесневение хлеба это нормальный процесс,ведь споры плесени живут вокруг нас.И в муке в том числе.Чтобы максимально обезопасить хлеб от плесневения надо помнить что нельзя тёплый хлеб класть в пакет,надо чтобы он остыл.Если нужно все таки убрать,то оставить открытым.Нельзя допускать появления испарины в пакете.Нельзя свежий хлеб класть в пакет от старого хлеба.Новый хлеб -новый пакет.Не храните хлеб в количестве большим,чем можете съесть.Половину можно заморозить.