Молдавские вертуты

Супер вертуты! Давно хотела научится именно таким тестом работать. Давали рецепты разные,но этот простой,доступный, тесто эластичное,тянется хорошо,правда последние уже рвались сильно,но итог превзошёл все ожидания.Спасибо!