Сыр своими руками

Татьяна_66 Танюша, я Халлуми обжаривала на сухой сковороде быстренько, при подаче уже полила маслом и кремом. Купила фермерское оливковое масло в магазине итальянских продуктов. Там же и крем. Очень вкусно
Из 4-х л молока у меня выходит 2 шт. Один посыпаю мятой, второй-базиликом. И так, и так вкусно)))
Инночка, приключений у тебя много. Дай Бог, чтобы всё быстрее пришло в норму!)
Поздравляю с новым званием Молодчинка!)
По сырному зерну не подскажу, не знаю