Болталка и ваши торты сюда - 2

Йошка-Матрешка писал(а):

Я делаю крем за 1000

И я так хочу

Bonte писал(а):

Ванильный бисквит, ананасовая пропитка, пломбирный крем с ананасами, апельсиновое конфи.декор торта крем-чиз, меренги, рисунок пищевыми красителями на мастике

А, какой состав вкуснющий! У меня апельсины ещё никто не заказывал. Меренги офигенские! Я на днях насадку заказала, думаю, такую же. Но у тебя, Ир. они просто идеальные! Рисуешь ты обалденно, но мне лисичка показалась как будто обрезанной с одной стороны.

Елена301276 писал(а):

А мне на 23 сентября торт для стоматолога заказали. Будет зуб. Большой

Мдааа. Мне может быть закажут чугун на чугунную свадьбу. Как сджелать форму, представляю, но оформить это ровно кремом... А ещё цвет, хоть залейся чёрного красителя, сделать чёрным крем я не смогу.

usya писал(а):

Я донесла наконец свои торты

Молодец, что принесла, но за фото я тебе ставлю плохую оценку Ал, расскажи про торт с бутылкой. Коробка - это песочное тесто или что? Бутылка покрыта ганашем? Как сделала стружку? Я сколько ни пыталась скоблить шоколад, он рассыпается и всё.
На последнем глазурь красивая, ну я уже говорила. А что за рецепт? Хоть бы почитать.

usya писал(а):

У нас сейчас стоимость 1кг 200 грн

А себестоимость?