Салат с фасолью и баклажанами или кабачками без уксуса

Светлана, замечательный рецепт!
Делала вчера, пропорции немного скорректировала, исходя из наличия овощей.
В т.ч. добавляла и баклажаны, и кабачки.
Ну очень вкусно!!!