Белпер Кнолле (Шевр)

Лидия-57 писал(а):

Д"яна Таня, скоро и я приду к тебе с отчетом Вчера "замутила" порцию из 8 литров коровьего

Ура! Молодец, Лидочка! и правда - гулять так гулять

Лидия-57 писал(а):

при какой температуре сыр отцеживается? я этот процесс на кухне проводила, а сейчас вынесла на крыльцо, боюсь, чтоб не кислил вечерком ясно будет

Дома, на кухне отцеживался. Когда соль добавляется - уже не кислит...