Варенье из арбузных корочек

Island Girl
Ия, я с отчетом

Арбуз, можно сказать, ради этого купила Корок у меня было примерно 1,5 кг, но я тебя не послушалась и воды только 3 стакана налила. В итоге маловато воды было и четвертая неполная баночка почти без жидкости осталась

Ещё я не накалывала вилочкой, потому что это же всю ночь надо сидеть и накалывать Ещё я в конце лимонной кислоты добавила для кислинки Спасибо, Ия!
Я довольна
Раньше я пыталась сварить это варенье в мультиварке, но мне не понравился результат. Надо всё же на плите и без крышки варить. Но и тогда не пропало- я цукаты в духовке подсушила и потом в кексы, в куличи добавляла- мне очень понравилось