Йошка-Матрешка
Ольга
41 год
Йошкар-Ола
Бисквит Джоконда от Кристофера Фелдера, смородиновое компоте, желе мята-йогурт, сырный мусс Эрл грей от Эндишефа. С зеркальной глазурью не получилось, не хватило желатина... не досмотрела(( Сделала просто шоколад со сливками и смородиной. Кривовато конечно получилось, но на вкусе это не отразилось ) Очень мне понравилось
особенно мусс!!!