Пшенично-ржаной заварной хлеб

SanAngela

Людмила

56 лет
Пятигорск
Здравствуйте, Лена! Пеку , Ваш хлебушек во второй раз, потому что очень понравился! Единственное, что не совсем помню консистенцию теста, а вот сейчас при замесе получилось ооочень тупое, почти пельменное...... Но не стала рисковать и всеми способами пыталась вмешать в него ещё воды, почти 150 мл! Все строго по рецепту, в чем дело - не пойму? Сейчас стоит на расстойке, пока все хорошо! Посмотрим после выпечки.

 
13 Сен 2017 14:09

Страница 1 из 2