Болталка и ваши торты сюда - 2

kremyshek
Аня, муссовый был для себя - мужу на ДР
Вообще у меня их только два раза заказывали, нашим людям ближе бисквит с крЭмом
Алла, фотографировать не умею. Как умею так и ....
Стружку делала так. Растопила шоколад, намазала на стол пластиковый (советский еще кухонный). Застыл, я шпателем движением от себя резко, хорошо прижимая шпатель к поверхности.
Что=то раскрошилось что-то осталось
Вика, стилистика разная это вынужденно. Надо же жить за что-то
У меня тут на днях отказались от сделанного заказа, правда вовремя, я не успела начать его, если не считать подготовительного мозгового штурма . Сказали нашли дешевле. Я в принципе и не стремлюсь чтобы у меня была самая дешевая цена, не считаю это достоинством, скорее наоборот. Дешевле всех не работала никогда и не буду. Но решила еще раз помониторить вопрос цен. И выяснила что кремовые от 170 грн за кг !!!! Я шоке! Масло примерно столько стоит, которое для крема годится. Может это с белковым? Меня в это не посвятили
Я думаю повышать цену надо, а тут такая информация.

Йошка-Матрешка писал(а):

Мне ни разу не встретился вкусный. Заказала у конкурентки себе на день рождения муссовый торт, отвалила за него больше 3х тыр и... выбросила Да и в кафешках тоже малосъедобная ерунда... Вот думаю чего ими все восторгаются?

вот это к вопросу что почем. Я за вкус своих тортов ручаюсь и еще никто несказал что было невкусно. Но когда говорят что где-то дешевле ведь не скажешь, что там не вкусно, а у меня вкусно потому дороже. Оно=то может и так даже окажется, но заказчики об этом не узнают или узнают да уже поздно

Йошка-Матрешка писал(а):

У меня сегодня торт на ситцевую свадьбу

такой милый! Очень хорошее решение и тематически и исполнение мне очень нравится

Алла475 писал(а):

. Сейчас я перешла на тот, что Алла прорекламировала, от Энди. Он, конечно, вкуснее ШНК, но обалденным не назову.

тут я удивляюсь. Уж на что моя Галя балувана (Я), то мне оооочень вкусно
А про ШНК я вам уже писала. Он меня прямо бесит