В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

У меня мимоза овощная и я ее делаю только на новый год,8 марта и Пасху, чтобы не приелся.
Отварная свекла, морковь, яйцо. Сыр. Все натираем, каждый слой присолить и смазать майонезом. В сыр добавить чеснока и майонеза. Верхний слой сыр и посыпать тертыми желтками. Очень нежный и вкусный салатик.