Цветная капуста маринованная

Lana_nov писал(а):

А столовую ложку эссенции не слишком много?

Нет, Света, не много, банка же трехлитровая!

Татьяна.. писал(а):

я уже лет 20 так закатываю помидоры и огурцы - с 1 ст.л эссенции 70% !

Да, я тоже так делаю.

Lana_nov писал(а):

Я 1ч.л эссенции на 1,5 л рассола кладу.

Ну это несерьезно! Пресно же будет, Светлан. Хотя у всех свои вкусы и предпочтения. Мне надо остро и жгуче!