Ольга 0210
Санкт-Петербург
| Алла77 писал(а): |
| Олечка а ты мяско в мультиварке как делаешь? |
Алла, я беру кусок замаринованного мяса (мариновать можно кто как любит), мама у меня не маринует , заворачиваю в пищевую пленку в несколько слоев и придаю форму, потом кладу в пакет для запекания ( это не обязательно), обвязываю ниткой . заливаю водой и ставлю на режим тушение часа на три (мама ставит режим "варка" на 1 час), даю остыть, вынимаю из пленки, заворачиваю плотно в фольгу и в холодильник, на следующий день уже можно нарезать. Мне нравиться, что хлопот никаких, и мясо получается вкусным можно на бутер , а можно как нарезку подавать. Мясо любое, можно так рулеты с начинкой делать, рыбу.