Пшенично-ржаной заварной хлеб

SanAngela
Ну значит мука такая сухая.В вашем климате это не удивительно!Трещинки ,да бывают,тем более если печь на силиконовой коврике.Он плохо проводит тепло.Я очень рада что хлеб пришёлся вашей семье по вкусу!