Оджахури(грузинская кухня)

Наташенька, здравствуй!
Готовлю по твоим рецептам очень часто! Каждый раз мысленно благодарю тебя! К сожалению не всегда успеваю сфоткать и отчитаться, но буду бороться с этой "бедой"!
Делала я оджахури... это нереально вкусно! Просто песня для картофеля с мясом!
Но я немножко обкосячилась , прошу прощения за подростковый сленг, я перетушила/передержала блюдо и картошечка размякла. Было вкусно! Но! Буду повторять -ближе к оригиналу!
Спасибо, милая, за твой бесценный труд!