Постный насыпной яблочный пирог

Наташа, сегодня вечером пекла. Пробовать завтра будем, сегодня ни-ни - поздно уже для десерта.
Муку брала дурум, ну и манку из современных - которая называется полезная манка, она обогащена клетчаткой, все мне вреда поменьше, разбавила углеводики-то))) Фруктозы две полные столовые ложки. Хотела ксилит, но не решилась его, - ещё с ним не делала выпечку.
Как раз я яблочно-сливовым отваром и испробуем.))