Аджика(как готовят на Кубани)

Mon Cherry писал(а):

Сделала недавно 6 литров. Уже третий год делаю, так она нам нравится. Из всех видов консервации она у нас самая популярная. Я именно 3 часа варю, как в рецепте, на меедленном огне булькает под полуприкрытой крышкой. Овощи развариваются очень хорошо. Мне нравится больше всего ее есть с жареной картошечкой, и с кукурузными чипсами начос вместо сальсы очень вкусно. Спасибо еще раз за рецепт

Ирина,на здоровье
рада,что аджика полюбилась
мое любимое блюдо с детства-жареная картошечка и аджика на хлебушке,обожаю!
наслаждайтесь зимой вкусной аджикой