Левитан
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/44/20774448165a5d090cb661c.jpg)
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Ходили с сестрой в ближайших окрестностях, каждая набрала по корзинке рыжиков с маслятами. И немного благородных. Соседи ездили на квадроцикле за белыми, говорят, что хорошо набрали. Другая моя сестра в Сергиево-Посадском районе говорит что опята пошли.
На скорую руку пожарила баклажан белый кубиками (сначала масло с чесноком раздавленным который выбросила), добавила помидоры сливки кубиками и чуть пожарила (когда помидоры начнут разваливаться, но не развалились чтоб). И в это добавила вареные макароны. Перемешала. Желающие сверху могут посыпать сыром.
Сестра возится с грушами, я с грибами сейчас начну.