Айвар(икра из красного перца и баклажанов),заготовка на зиму

nata69
Наташенька, и снова - здравствуйте несу очередную благодарность, обалденный рецепт, очень вкусно, третий год готовлю и всем знакомым рекламирую извини что без фото
для тех кто хочет закатать, напишу свои пропорции: провариваю 15 минут, соли 4 чайных ложки (без горки), уксуса 3 столовые ложки, масла в этот раз 100 мл.