Яблочная пастила заварная

Lana_nov писал(а):

А сухое варенье не делала? В нашей дачной теме "Из грядки в кадку" есть ссылка на Любочкин рецепт.

Не-а, такого варенья у меня нет, надо сходить, посмотреть, спасибо, Светик

Lana_nov писал(а):

Я как-то пробовала делать мармелад на желатине. С этого сайта. Вроде все по рецепту было. Тек. По цвету, форме - мармелад. Но когда вытекла жидкость он стал похож по вкусу на кусок резины.

Можно без желатина, немного подсушить в духовке, надо попробовать, а вдруг нормально получится?