Сливы пряные,маринованные

Ру На писал(а):

Наташенька, не передать, как я была рада утром увидеть Твой)) ответ!!

торопилась ответить в срочном порядке ,т.к.сливы уже залиты

Ру На писал(а):

Проснулась и сразу побежала к сливам (надеялась, что они пустят сок..) и безумно расстроилась.. водички не прибавилось, верхний слой, не покрытый маринадом, как и не заливался.. решила добавлять маринада, не надеялась на такой быстрый ответ, но решила заглянуть сюда..) а тут твоё сообщение!))

наверно зависит от сорта слив,какие-то более сочные

Ру На писал(а):

Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо!!!!

не за что,Наташ!

Ру На писал(а):

Добавила воды до литра, соответственно и всего остального, как ты написала, только душистого перца несколько горошин кинула.. Теперь все сливы в маринаде, стоят, дожидаются вечера под гнетом))))

Ру На писал(а):

И конечно же - очень рада знакомству, хоть и виртуальному!!)

взаимно,хозяюшка!
добро пожаловать на наш форум

Ру На писал(а):

Ну и воспользуюсь случаем, спрошу ещё и про соль)) на литр воды получилось 15 гр (1,5 чайной ложки), не мало? Ты больше не добавляла..?

количество соли тоже чуть увеличила,положила чуть больше половины столовой ложки
Натуль,еще раз удачи!
держи меня в курсе событий,спрашивай и не стесняйся