Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ева, спасибо за рецепт Наконец-то и я добралась до баклажанчиков Правда помидоры использовала сливку, и они так и не разошлись до конца в томатную подливу , но на вкус блюда это никак не повлияло