В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

Тантана писал(а):

В моем детстве на новый год была курочка в духовке.

В саму НГ ночь - да)) Курочка в духовке да с картошечкой) Моя бабушка до сих пор на каждый праздник готовит это "праздничное" блюдо, которое сейчас уже, увы, совсем не праздничное, а обыденное. А раньше как только чувствуешь этот аромат из духовки - все, праздничное настроение обеспечено)
Я помню как помогала маме (больше, конечно, просто крутилась "под ногами" в кухне) - два блюда "Шубы", таз "Оливье" (только, почему-то, мы его никогда не называли "Оливье", он у нас был "Зимний"), салат с крабовыми палочками и кукурузой, бутерброды с икрой обязательно! Какие бы тяжелые времена ни были (а было всяко ) - икра и фрукты, полный стол еды на НГ, ящик мандаринок, огромный сладкий подарок под ёлкой! - это всё было! Даже не знаю, как и что, никогда и не спрашивала у мамы, просто очень благодарна ей за эти чудесные моменты, которые сейчас вот так трогательно всплывают в памяти)