«Креветки в сладко-остром соусе»

Девочки и мальчики, к этому рецепту подходят любые морепродукты... как например... мидии, кальмары, осьминожки, и маленькие креветки...
Значит берём креветки (тигровые), у меня было 300 (вес в ощищенном виде) гр., (или любое другое)... очищаем, хорошенько моем, высушиваем, если кальмары...то нарезаем))...и поливаем их соком лимона...

Затем делаем соус: мелко нарезаный чеснок( 1-2 зубчика), 0,5 ст.ложки томат.пасты, 1 чайн.ложка мёда, 1/3 чайн.ложки чили перец, соль.
Всё смешиваем

Затем, берём наши морепрдукты, и бросаем их на раскалённую сковороду, обжариваем на оливковом (можно и на растительном) масле...

жарим 2-3 минутки..


добавляем соус

перемешиваем...
1 минута... не забудьте про зелень...и готово!

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!