Девочки и мальчики, к этому рецепту подходят любые морепродукты... как например... мидии, кальмары, осьминожки, и маленькие креветки...
Значит берём креветки (тигровые), у меня было 300 (вес в ощищенном виде) гр., (или любое другое)... очищаем, хорошенько моем, высушиваем, если кальмары...то нарезаем))...и поливаем их соком лимона...
Затем делаем соус: мелко нарезаный чеснок( 1-2 зубчика), 0,5 ст.ложки томат.пасты, 1 чайн.ложка мёда, 1/3 чайн.ложки чили перец, соль.
Всё смешиваем
Затем, берём наши морепрдукты, и бросаем их на раскалённую сковороду, обжариваем на оливковом (можно и на растительном) масле...
жарим 2-3 минутки..
добавляем соус
перемешиваем...
1 минута... не забудьте про зелень...и готово!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!