Йошка-Матрешка писал(а): |
У меня с ним дружба не складывается пока что |
А я только хотела сказать. что для таких капкейков пластичный шоколад очень подходит.
Но мне кажется, что если клиенты не возражают против мастики, и если шоколад не поднимает цену на тортик, то и не надо заморачиваться! Мастика - это удобно!