Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte не знаю почему меренга такая получилась...заваривала дольше обычного,может то что белки теплые были? Они у меня на столе пару часов стояли. Для шапочек нормально,а вот для цветов и листиков вообще никак.
Кстати, этот Рафаэлло постояв двое суток в холодильнике стал гораздо вкуснее, сегодня он уже так сильно меня не напрягал. Не устояла перед этими коробочками-они такие прикольные! Но засовывать в них капы жутко не удобно,даже с моими мелкими руками, держатели плотные я их длинной ручкой от кисточки запихивала. А вот с коробкой в которой 6шт классические, оказалось высота держателя высокая и крем немного врезался в него и отверстия большие...ладно это моя коробочка в садик была, как с такими коробками общаетесь?