Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Слива другая, да?... А я чёт не поняла

о которой ты говоришь, более ядреная на мой взгляд, уксусная
а эта более десертная
попробуй, ее легко делать
может у нас вкусы разные
у меня есть рецепт вяленой сливы, но справедливости ради замечу, что пикантные мне больше понравились

Tatyana_Kherson писал(а):

ну ничего и у профессионалов бывает мааааааленькие неудачи

издеваешься , нашла профи

Tatyana_Kherson писал(а):

Кстати, как там хлебушек? печешь? Уже, наверное, руку набила?)))

еще как пеку
я думала, что тебя раз в три дня икота одолевает
пеку и тебя добрым словом вспоминаю
мы уже хлеб не покупаем СОВСЕМ

Nicky писал(а):

Спасибо буду делать

Надюш,если тебя смущает присутствие коньяка, то его совсем не чувствуется, алкоголь весь испаряется.
можешь и без него попробовать в принципе

Nicky писал(а):

А рецепт можно

http://forum.say7.info/topic88255.html Орехи в соленой карамели с розмарином
классный рецепт

Nicky писал(а):

Девочки давайте я сделаю ваши рецепты а потом сравню

http://forum.say7.info/topic85598.html Сливы пряные,маринованные
вот по этому рецепту я тоже делала
делать по времени дольше, уксусный шмон в доме
и для меня чересчур ядрено(вернее для моего желудка)
а вот подруга от них просто балдеет и просит еще баночку, ей очень нравится с ними суп - пити (какой-то с бараниной)
к мясу будут эти сливы хороши
а вообще их сравнивать нельзя ,т.к. они "из разных опер"))) и для разных целей

неси Танюш, рецепт слив с ХБ и будет наша Надя с комплектом рецептов ))))

А у меня скоро ответственный момент наступает, буду шарики катать из Шевра
попробую и большие и масенькие в масле
покажу и отчитаюсь обязательно
в этот раз даже с гималайской солью делаю