Йошка-Матрешка писал(а): |
Какао-масло есть нерафинированное куском |
Я использую кусками. Оно хорошо растапливается и смешивается с какао порошком. Но я еще не научилась темперировать - гранитной плитки пока нет.
Ольга! Я поставила фото древесного сахара в галерею. Там есть интернет адрес этой компании. А в тексте форума я частично перевела.