Грузинский хлеб Пури

Мари я

Мария

41 год
Город счастья
Татьяна.. писал(а):
Машенька! Где в это время должно быть тесто? В тепле, прохладе, открытым, закупоренным (без доступа воздуха или просто в полотенечке) ? unknown


Татьяна, я оставила на кухне при комнатной температуре, накрыв полотенцем. И тесто отлично подошло.
В первую расстойку тесто осталяла в плите с включенной лампочкой.
А перед выпечкой, уже сформированный хлеб, накрыла опять полотнцем.

 
01 Окт 2017 15:37

Страница 1 из 2