Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

T@tyana

Татьяна

36 лет
Красноярск
олина писал(а):
с солодом в смысле с солодовым сиропом? Или ты хочешь ферментированный ржаной солод добавить? Заварной?

Хочу заварить солод (ферментированный) в воде и потом на этой воде хлеб сделать 50% ржаной и 50% пшеничной муки. Как-то так... Получится?

 
02 Окт 2017 10:35

Страница 20 из 22