Овощная смесь маринованная

isioka писал(а):

Подскажите как сделать маринованную капусту на зиму в банках. Читаю рецепты и немогу найти. А те что нашла.. люди отписываются что банки взрываются. Может кто делает??? А то нарасло.. хочу нетолько квасить в этот год.

а Вы возьмите любой понравившийся рецепт и просто в банки добавьте ацетилку в таблетках прямо перед закатыванием) на 1 л банку - 1 таблетка) и ничего взрываться не будет) Извините,что влезла с советом,но может пригодиться