В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

77Елена77 писал(а):

пока ехала придумался мне салатик на новый год из тех ингредиентов, которые мне по душе.

77Елена77 писал(а):

В общем, главная песня в этом салате - соус!

Это должно быть очень вкусно, я делала такой и делаю периодически, только вместо маринованных огурцов режу свежий соломкой. Ну и соус конечно попроще (майонез+чуть соевого+чеснок), но сочетание ингредиентов обалденное!

А сухарики чесночные делаются очень просто - нарезать хлеб кубиками или соломкой, разложить на противне, на максимальной температуре поставить сушиться (это быстро, минут 15), до легкого зарумянивания. Достать и пока горячие, я ссыпаю в большую миску, тру на мелкой терке несколько зубчиков чеснока, кидаю в сухарики, чуть сбрызнуть раст. маслом, посолить и хорошенько так руками перемешать. Аромат непередаваемый!
Хлеб лучше брать белый типа тостового, из него сухарики получаются очень хрустящие, но в то же время нежные, не колючие))

Свена писал(а):

Был такой. И просто бы сыр чесноком и майонезом.

Ага) "Еврейский" его еще называли)

Медвежата писал(а):

До Нового года 87 дней! Для новогоднего настроения::

Красота!!! Я всё жду, когда в магазинах появятся вкусные мандарины! Ну почему они только под НГ вкусные появляются?! Вчера взяла - вроде красивые сверху, яркие, чистятся хорошо, а внутри дольки как будто иссушенные, не сочные и все с костями