Медвежата
Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
Карина, хотим поблагодарить за интересный рецепт булочек.
Делали эти булочки недавно, они нам понравились
Правда тесто мы делали по своему рецепту (без смальца, дрожжевое с добавлением разрыхлителя - булочки получились мягкие и румяные, ещё мы в тесто добавили несколько ложек ржаной муки), вяленых помидоров у нас не продают, сами их тоже не заготавливаем. Поэтому для этого рецепта мы просто порезали помидорчики кружочками, посолили, оставили ненадолго, чтобы стекла лишняя влага; а потом посыпали чесноком, травами, солью и перцем, чуть-чуть смазали оливковым маслом - и в духовочку, чтобы они там запеклись и чуть подсушились. Булочки вышли ароматными и вкусными.
Вот и наши булочки: