Кексы «Летний луг»

Девочки, вы будете смеяться, но я опять с рецептом кексиков.
Сегодня в их состав входят вот такие глазированные сырочки, поэтому и кексы я назвала точно также.

Понадобится: 3 творожных сырка(по 40 г каждый), 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла, 2 стакана муки, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя.
Взбить миксером яйца с сахаром. Добавить растопленное масло, сметану, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Сырки нарезать небольшими кусочками, положить в тесто и перемешать. Выложить тесто в формочки, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Всем приятного аппетита!
З.Ы. По желанию сверху кексы можно полить глазурью: 100 г сахарной пудры растереть с 2 ст. ложками лимонного сока.