Пряники (очень простой рецепт)

Хочу поделиться вкусным рецептом домашних пряников . Когда я еще училась в школе (примерно в классе 6-м), моя мама принесла с работы рецепт пряников, я решила их попробовать сделать, получились очень вкусные , а самое главное очень простой рецепт. С тех пор от меня не отставали ни братья, ни родители. Я выпекала обычно сразу по 2 замеса . Пряники улетали только так. Когда я в школу принесла их, у меня весь класс и даже учителя просили этот рецепт. А сейчас у меня уже есть два сына, которые так же часто просят чтоб я испекла пряники .


Ингридиенты:

0,5 л. простокваши или кефира,
2 стак. сахара,
3 ст. л. растительного масла,
2 ч.л. соды,
Ванилин, какао, мед на выбор и по вкусу, (на фото я делала шоколадные пряники, добавила целую пачку какао "Золотой ярлык")
5 - 7 стак. муки.


Сироп:

0,5 стак. воды
2 стак. сахара
Сироп поставить на медленный огонь, довести до кипения и часто помешивая, чтоб получилась однородная масса.


Приготовление:

Замесить тесто не крутое, раскатать толщиной в 1 см, вырезать пряники. Я вырезаю стаканом. Выложить на противень, и выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 мин. готовые пряники высыпать в большую посудину, я для этого использую тазик, так как их получается большое количество. Пряники залить сиропом, и перемешать до полного высыхания.

Пряники готовы!
Приятного аппетита! [/img]