Ветчина домашняя (куриная)

Давно уже хотела сделать что-то наподобие домашней ветчины да все как-то руки не доходили а тут наткнулась в магазине на формочки ("для рулетов" было на них написано) и подумала, что они-то как раз идеально подходят под этот рецепт Из полной нормы продуктов получилось три полноценных "батона" ветчины
Наталия! спасибо огромное за классный рецепт!

Кстати, одну "палку" ветчины заморозила, в последствии отвезла маме на пробу - им с дедушкой тоже ооочень понравилось