Засолила опята по Вашему рецепту. Но, видимо, у меня что-то не так пошло. Баночки поставила в холодильник. Через несколько дней под банками появилась жидкость, полиэтиленовые крышки "набухли". Мне кажется, что придется выкинуть грибочки

Или это нормально?