Салат из овощей с перловой крупой

Оба-на, классно!!!!Julia-72Перловку люблю, но как-то ничего, кроме рассольника, грибного супчика, а также домашнего "завтрака туриста" с рыбой в скороварке ничего и не готовлю.... Ааа, вот еще "типа плов", как дети мои говорят... А ведь вкусный, полезный продукт, да к тому же один из немногих, который можно диабетикам! УРРЯ!!! Мне думаецца, што список овощей для подобных заготовок можно расширять если не до бесконечности, то по мере фантазии, это уж точно!!!!!!!!!
Юлечка, СПАСИБИЩЕ !