Мороженое «Крем-брюле»

Floris1979 писал(а):

Девочки, а у меня мороженое не получается Во-первых желтки сворачиваются, а во-вторых ну не тот вкус, хоть ты тресни....Уже сколько яиц, молока и сливок перевела. Муж сказал, что хватит экспериментов, будем есть покупное....А мне так хочется свое...

ну я даже не знаю что посоветовать у меня получилось с первого раза и вкус как в детстве