Торт Лимонный мусс

Кариночка, торт просто сказка. Обязательно надо будет попробовать (люблю лимонный вкус ).
Хотя меня немного смущают яичные белки в креме. Но думаю можно обойтись и без них, хотя торт тогда уже не будет таким муссовым