Шведский ночной хлеб без замеса

Это очень и очень вкусный хлеб!!!!!! Хлопот вообще никаких, а результат потрясающий!!!!! Да, рассчитан на любителей резиноватого хлеба, но корочка у него мягкая. Я не люблю слишком жесткую и хрустящую. Поэтому все просто отлично!
Завтра буду делать двойную норму и без семян.
Спасибо, Жанна, за рецепт!