Вино (из забродившего варенья)

t a s m i писал(а):

данном случае это ~ 3,5 - 4 л воды

Мне кажется, еще меньше, еще же 1 л. варенья туда и довольно много риса - тоже объем занимают. Но все равно, мне кажется на литр варенья пусть даже 2 л воды это как-то многовато это я исходя из тех пропорций, что мне в других рецептах встречались рассуждаю

t a s m i писал(а):

бъем тары при этом везде конкретизирован, т.е. пропорции как бы увязаны ...

тогда понятно от чего отталкиваться

t a s m i писал(а):

Сейчас вот я нашла похожий вариант в интернете, но в нем нет сахара - - варенье 1 или 1,5 литра (забродившее, испортившееся), - рис 1,5 стакана, - 4,5 литра воды.

Наверное вино более сухое получится, если без дополнительного сахара, а вообще интересный вариант и воды тоже много указано, у меня только варенье пока не скисло это и даже вроде не собирается видно, сахара там как надо
Спасибо, Татьяна, за фото и подробную информацию, буду думать