«Улетный» салат из свеклы

Жанчик писал(а):

Интересная идея с яйцом. Попробую!

Попробуй, Жанчик) У меня почему-то с детства эта ассоциация - свекольная икра на ломтике варёного яичка, так и едим всегда) По мне, так очень вкусно - острая свекла (я всегда много перца добавляю или абхазскую аджику) и пресное яйцо. Хотя по отдельности я не люблю ни яйца, ни свеклу, а вот вместе ем с удовольствием) Спасибо, что напомнила, как раз свеклы накупила для заморозки, надо икорки тоже сделать) Пошла ставить варить)