Шведский ночной хлеб без замеса

MN2012 писал(а):

, хлебушек отличнейший, еще один нехлопотный вариант в мою копилочку, спасибо тебе большое!!!

Наташенька! Мне очень приятно, что ты пополнила ряды любителей этого хлеба! На доброе здоровье!!!

MN2012 писал(а):

Не обошлось у меня без приключений - начиталась отзывов, что хлеб не сильно поднимается и выложила тесто в не очень большую форму, заняло оно у меня чуть больше половины. А затем по совету девочек оставила его в тепле на 40 мин., оно подросло немного, я его в холод поставила, а чеса через 4 заглянула, а оно у меня уже из формы убегает, пленку поднимает пришлось срочно печь

Судя по фото, форма у тебя, вроде, стандартная. Наверно, дрожжи очень свежие и сверх активные!
Но хлебушек получился замечательно! Такой аппетитнейший разрез!

MN2012 писал(а):

Всем очень понравился, дети едят с удовольствием

А это самое главное, когда нравится детям!