Венский штрудель с яблоками из вытяжного теста

Оленька! Спасибо за прекрасный рецепт! Я каждый раз пересматриваю его, когда собираюсь испечь яблочный штрудель. Начинка для меня - идеальна, а вот с тесто делаю другое: с твоим мне не удалось подружиться И отдельное спасибо за подробное описание формовки штруделя!! Все четко и очень понятно!!! Спасибо от всей души!!!