Света, у меня была задумка, вместо криспов положить пласты сыра, но эксперемент немного не удался... у меня не застыла творожная смесь, видно мало желатина положила...
Буду еще пробовать. Сыр возьму помягче, чтобы легче резался, а вместо кварка- Эксквизу ( 0,2 % ).
Еще можно сладкий вариант придумать...