Чизкейк по системе -60 (Вариант ужина 7)

идея приготовления чиза мне попалася на ОК, сразу же решила приготовить.
Вкусно вышло и опять же разнообразие системных ужинов
В день фотографирования к сожалению сел фотик и пришлось сфотать с мобильного

Ляночка08 писал(а):

Светик, дай рецепт все классное- но чизкейк

Гелинака писал(а):

е мое!!!! системный ужин пироженое, давай уж рецепт не томи

ловите
7 вариант "молочка, сыр и криспы"
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью! (плавленный,творожный сыр - смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок)
3. Криспы (РЖАНЫЕ, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки.
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, Зелень (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту(1-2 листа), желатин, агар-агар.

мне понадобилось на 2 поции
пачка 500 грамм пастообразного творога
около 100 грамм тёртого сыра
Свежий укропчик и лучок
6 ржаных крисп
желатин - 9 гр
соль, перец, чеснок по вкусу
2 ст.л с горочкой нат.йогурта

- желатин замачиваем в небольшом количестве молока
- криспы блендерим в крошку
- зелень крошим, чеснок выдавливаем, сыр трём на тёрке
- смешиваем все ингредиенты кроме желатина и крисп, в однородную массу. Пробуем на соль, если всё устраиваем то...
- желатин нагреваем на водяной бане до полного растворения
- форму насыпаем половину измельченных крисп, разравниваем.
- смешиваем творог с желатином до однородности, выливаем в форму.Присыпаем остальными криспами.
- ставим в холодильник на пару часов, на ужин наслаждаемся.

Приятного Аппетита!

Вот это да!!!! Это же просто чудо какое-то, находка для системщиц!!! Все продукты есть, приготовлю в ближайшее время!!!!!

Светик, спасибочки- классная идея

Рыбка79 писал(а):

Вот это да!!!! Это же просто чудо какое-то, находка для системщиц!!! Все продукты есть, приготовлю в ближайшее время!!!!!

буду ждать в гости

Светик и ты заходи

Света! Я ради таких ужинов возвращаюсь на систему!
П.С.: Расслабилась что-то...

Redo4ka писал(а):

П.С.: Расслабилась что-то...

и я тоже

Redo4ka писал(а):

Света! Я ради таких ужинов возвращаюсь на систему!

очень буду рада если пригодится

Вау
Света , браво - это так необычно , но в тоже время и просто и оригинально ..... Вообщем нет слов , надо бежать делать !
Спасибо ! Побольше бы таких рецептов

Тори.я писал(а):

Вау

Тори.я писал(а):

Света , браво - это так необычно , но в тоже время и просто и оригинально ..... Вообщем нет слов , надо бежать делать !

Виктория, надеюсь не разочаруешься в результате

Тори.я писал(а):

Спасибо ! Побольше бы таких рецептов

будем искать, творить, притаскивать сюда и делиться

Как же мне было вкусно!

Redo4ka
Настёна Спасибо большое за фотоотчёт
Красивая пироженка у тебя вышла

Redo4ka писал(а):

Как же мне было вкусно!

как же я рада

поужинала

АНГЕЛ29 писал(а):

поужинала

Света, классно выглядит, прямо как пироженка.
А творог с сыром вообще вкусняшка должна получиться.

irina-s писал(а):

Света, классно выглядит, прямо как пироженка. А творог с сыром вообще вкусняшка должна получиться.

Спасибо Иришка

Света, у меня была задумка, вместо криспов положить пласты сыра, но эксперемент немного не удался... у меня не застыла творожная смесь, видно мало желатина положила...
Буду еще пробовать. Сыр возьму помягче, чтобы легче резался, а вместо кварка- Эксквизу ( 0,2 % ).
Еще можно сладкий вариант придумать...


фотка

irina-s
интересная у тебя импровизация получилась Как брикет мороженки
Буду ждать тебя с эксперементами

Света, опять я.
Я брала зернистый творог -400 г, 100 г кварка и 50 г сыра.
Йогурт и чеснок не добавляла.
Я почему то боялась, что криспы промокнут, а зря. Очень вкусно получилось, правда я ела уже где то через час, после того как приготовила.
Криспы у меня пшенично-ржаные, даже скорее не криспы, а больше похожи на вафли. Теперь обязательно с ними еще сладкий вариант попробую.
С криспами сделала только 2 маленькие пoрции, еще 2 такие же только без криспов, а остальное положила между 2 слоями семги.
В общем, твой рецептик просто СУПЕР, можно готовить всяко-разно, ну... тем кто не на - 60
spasibo

irina-s
Иришка какие замечательные у тебя вышли пироженки
Молодчина ты
Спасибо за фоточки

Светланка! Просматриваю забытые диетические рецептики, заглянула в твою темку.
Рецепт классный! У меня в голове сразу столько идей.
Обязательно воспользуюсь в ближайшее время рецептом.
Спасибо тебе Света

irina-s писал(а):

Светланка! Просматриваю забытые диетические рецептики, заглянула в твою темку. Рецепт классный! У меня в голове сразу столько идей. Обязательно воспользуюсь в ближайшее время рецептом. Спасибо тебе Света

рада быть полезной спасибо