Спас - Армянский кисломолочный супчик

caissy писал(а):

Спасибо Ева за рецепт (который кстати читается как очень интересная повесть).

На здоровье, Мариночка!
Очень рада, что понравилось!!

caissy писал(а):

Брала покупную простоквашу, такую, что можно почти что резать ножом, и не слишком кислую. И вместо дзавара паренную пшеницу

Отлично!
Если брать простоквашу чуть кисловатую, тоже будет очень вкусно!!!
А дзавар - это и есть пропаренная пшеница! Так что все путем!

caissy писал(а):

думаю получилось нечто подобное спасу и по вкусу невероятное - это точно.

Именно спас!!!!
Если были еще и кинза и мята...

caissy писал(а):

Сварила снова, потому что на первом разе не остановлюсь настолько вкусно.

УРА!!!!!!

caissy писал(а):

У меня суп тоже загустел, когда постоял. Но мне так даже вкуснее.

Спасибо за отчетики, Маришка!!!!!!!!! Мне очень-очень приятно!!!!!!!